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Schell's Brewing Company T12 導入事例

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ミネソタ州のビール醸造所 Schell’s Brewing社 、T12 のテストを実施

1860年創業の Schell’s Brewing Co.社 は、数々の受賞歴をもつ、ミネソタ州で最も古い歴史を持つビール醸造所です。Schell’s社 は、高品質な原料を使い、一族の情熱を注いで醸造される手作りビールで知られています。

同社は、テナントマシンの長年にわたるユーザーです。ミネソタ州ニューアルムにある同社の製造所で新製品T12 乗車型スクラバーのテストを行って頂きました。

製造部長のダン・コッテン氏は、T12にとってSchell’s社が格好のテスト場所になると思っていました。「構内にはあらゆる醸造機器があるため、施設の中は狭く立て込んでいて、 堆積した汚れを洗浄する能力、優れた汚水回収力の信頼性の高い清掃機器が必要でした」と話します。T12 はコンパクトながら、見事な洗浄力と清掃効率を発揮し、テストは成功裏に終了しました。

「現在使用している前モデルの 7100 で清掃している場所すべてで T12 を使用でき、その洗浄力の改善は著しいことを実感しました」と、コッテン氏は話しています。テナントと T12 は、Schell’s社 の施設内を清潔に保ち、高品質イメージを維持することができたので、忙しい醸造所で、最高品質のおいしいビールを製造するという Schell's 社の本来の業務に集中して取り組むことができました。

T12「あらゆる醸造機器があるため、施設内は狭く、密集していて、また、 堆積した汚れを洗浄する能力を提供する清掃機器が必要とされていました」


Schell's Brewing Company logo



Schell's Brewing Company製造部長、Dan Kotten 氏

 

 

T12 バッテリー式乗車型スクラバー

 

食品飲料製造業向け


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