ミネソタ州のビール醸造所　Schell’s Brewing社 、T12 のテストを実施

1860年創業の Schell’s Brewing Co.社 は、数々の受賞歴をもつ、ミネソタ州で最も古い歴史を持つビール醸造所です。Schell’s社 は、高品質な原料を使い、一族の情熱を注いで醸造される手作りビールで知られています。

同社は、テナントマシンの長年にわたるユーザーです。ミネソタ州ニューアルムにある同社の製造所で新製品T12 乗車型スクラバーのテストを行って頂きました。

製造部長のダン・コッテン氏は、T12にとってSchell’s社が格好のテスト場所になると思っていました。「構内にはあらゆる醸造機器があるため、施設の中は狭く立て込んでいて、 堆積した汚れを洗浄する能力、優れた汚水回収力の信頼性の高い清掃機器が必要でした」と話します。T12 はコンパクトながら、見事な洗浄力と清掃効率を発揮し、テストは成功裏に終了しました。

「現在使用している前モデルの 7100 で清掃している場所すべてで T12 を使用でき、その洗浄力の改善は著しいことを実感しました」と、コッテン氏は話しています。テナントと T12 は、Schell’s社 の施設内を清潔に保ち、高品質イメージを維持することができたので、忙しい醸造所で、最高品質のおいしいビールを製造するという Schell's 社の本来の業務に集中して取り組むことができました。